Kuchnia molekularna to jeszcze pewna nowość, ale zjednująca sobie rzesze zwolenników. Wbrew pierwszemu skojarzeniu z czymś sztucznym bazuje ona wyłącznie na naturalnych składnikach, którym nadaje oryginalną formę poprzez umiejętne wykorzystywanie wiedzy o zjawiskach chemicznych i fizycznych. Uczniowie z Zespołu Szkół Ekonomiczno Technicznych w Rakowicach Wielkich uczestniczyli w warsztatach kuchni molekularnej właśnie.
Podziel się
Oceń
Komentarze
Aktualnie nie ma żadnych komentarzy. Możliwość dodawania komentarzy została zablokowana przez Administratora.
Komentarze